Pâte à tarte au thé vert Genmaïcha (attention, il vous en faut deux, doublez les proportions !)

Pour la garniture

Pour la déco

Faîtes ramollir votre beurre quelques heures avant. Mélangez la farine et la poudre de thé vert, ajoutez le sucre puis effritez à la main avec le beurre jusqu’à obtenir une fine poudre. Ajoutez l’œuf et malaxez pour former une boule. C’est bon ? On recommence pour la deuxième pâte et on met tout ça au frigo une 20aine de minutes !

Dans une casserole, faîtes chauffer le lait avec une gousse de vanille fendue sur toute la longueur. Battez les jaunes d’œufs et le sucre. Lorque le lait bout, versez le sur le mélange sucre/œufs puis reversez dans la casserole. Remettre à chauffer à feu doux, Attention ! Il ne faut pas cesser de remuer jusqu’à ce que la crème épaississe sans bouillir ! Une fois qu’elle nappe la cuillère, laissez refroidir et placez au frais.

Préchauffez votre four à 180° pendant 10min. Sortez la première pâte de frigo, étalez et faîtes cuire à blanc pendant 20min.

Sortez la seconde et laissez vous aller à vos talents de couturières ! Au programme : aiguilles et ciseaux ! Vous avez sans doute un modèle de ciseaux, vos aiguilles auront sûrement des têtes de seringues chirurgicales mais l’essentiel y est ! Une fois la découpe opérée, passez chaque pièce au four 15 min maximum. Enroulez le réglisse autour de la bobine de fil et préparez vous à créer !

Votre première pâte est refroidie, votre crème anglaise aussi ? Il est temps de monter la tarte… Versez la crème sur le fond de tarte. Lavez et équeutez vos fraises puis disposez-les dans le fond du moule. Ajoutez quelques rondelles de bananes au centre, installez vos petites créations et voilà le travail !

Bonne dégustation et Bonne fête à toutes les mamans !

Vous non plus, vous ne savez que faire de ces sacs en toile de jute qui donnent une odeur si particulière à vos commandes pur-café… ? Vous les entassez en vous disant qu’un jour peut-être viendra la lumineuse idée… ?!

Voici, un petit tutoriel qui vous permettra de réaliser le sac à trucs en toile de jute de vos rêves…

Il vous faut :

Découpez dans la toile la taille de sacoche désirée, en gardant bien en vue le dessin présent sur la toile de jute. Découpez dans la doublure des rectangles de même taille. Découper les futures brides dans… des jambes de pantalon feront l’affaire et faîtes chauffer la machine…

Si le cœur vous en dit, brodez directement sur la toile de jute avant de monter la doublure, c’est plus pratique, les fils seront cachés, et ça tient bien sur la toile de jute que vous brodiez à la main ou à la machine.

Si votre sac a des brides, épinglez-les à l’avance entre les deux tissus (jute et doublure) mais cousez tout d’un coup, ça limite les épaisseurs… Sinon, c’est votre machine qui va glapir…

Pour la fermeture éclair, même combat ! On monte toujours le haut (fermetures ou brides) en premier ! Ça permet de cacher la misère avec les coutures du tour. Faire attention également à monter le tout sur le revers pour éviter les coutures apparentes.

Je ne vous donne aucune dimension, puisque c’est le sac de VOS rêves et que je fais tout au pif au mètre puisque je suis un peu flemmarde et que ça roule quand même !

La preuve par l’image ?!

Trousse de secours pour vélorutionnaire en toile de jute

Sac à pain en toile de jute

Allez, à vos épingles ! Et bonne fête à toutes les mamans !!!

Si vous avez des questions, laissez un petit commentaire !

Le café carburant !!!

Attention… Top c’est parti :

- je peux rouler jusqu’à 100km/h

- je ne consomme que des grains et du marc de café

- mon objectif est de parcourir les 340kms qui relient Londres à Manchester

- je suis… je suis….

Euh… Sarra (dopée) sur sa Purcyclette ?

Et non ! Plus fort qu’un bus au colza, la Carpuccino Volkswagen Scirocco de 88 dégage une douce odeur de réveil matin puisqu’elle roule aux grains de café ! Imaginée pour l’émission Bang Goes The Theory diffusée chez les Angliches, la Carpuccino dépasse de loin toutes les innovations technologico-natures du moment… Mais au fait comment ça marche ?! La preuve par l’image :

Petit problème, la Carpuccino nécessite 70kg de café pour le road-coffee chez les Rosbeefs. Je peux toujours vous faire un devis Pur-café mais vous risquez de rire jaune et ce ne sera pas pour avoir consommé trop d’expresso… Pour vous faire une idée ça représente 5 ans de ma conso d’accro perso, cadeaux aux copains compris, et comme j’offre du café comme on offre des fleurs… ça fait !

Du coup, je vous conseille plutôt le vélorution-nage après quelques expresso ! Ça vous coutera moins cher, et ça fait de beaux mollets ! (Je vous épargne mes mollets, mais la pur-cyclette vaut le coup d’oeil…;-))

Bonne route caféïnée !

Pour 6 à 8 personnes

Le gâteau au thé rouge, tout simple, un gâteau au yaourt !

Pour le décor

- 100g de chocolat pâtisser fondu au bain marie

- bonbons, carambars, et playmobils

• Infusez votre thé rouge, préchauffez votre four à 180° et profitez-en pour mélangez tous vos petits ingrédients en ajoutant le thé à la fin.
• Beurrez et farinez un moule à cake, versez la pâte et enfournez 40min
• Sortez du four, laissez refroidir une petite demi-heure et démoulez. Il est à peine tiède ? La découpe peut commencer.
• On découpe d’abord les bord pour donner au cake une forme de bateau
• On arrange un peu le dessus du cake s’il est trop gonflé mais il faut garder une pente pour que les crocos puissent monter (oh cruelle !)
• On badigeonne le tout de chocolat fondu et on place le décor

Pour la petite histoire, Poppy et ses amis sont partis en croisière sur la mer rose de Tagada ! Belle épopée, ils voulaient s’installer sur une île déserte et refaire leur vie, mais le destin en a décidé autrement… En apercevant toutes les bouteilles à la mer, ils ont compris qu’ils étaient perdus et n’étaient pas les seuls dans cette région… Et quand les crocos fluos ont commencé à grimper le long du bastingage, tout le monde est monté sur le toit pour protéger le trésor des dragibussiens ! Mais un playmobil se défend jusqu’à la fin ! Fièrement, ils ont attrapé leurs armes et se sont battus jusqu’à la fin, pendant que Poppy prenait des photos souvenirs…!

Bonne dégustation !

Aujourd’hui, Alice a 4 ans ! Je ne peux pas être avec elle ce jour là mais je vais y penser toute la journée ! Pursamy et Purhélène vont devoir se mettre aux fourneaux, suivez le chef !

Tête de Dora au thé blanc, pralines et chocolats :

Pour le gâteau

• 2 œufs
• 1 yaourt
• 70g de sucre de canne
• 100g de beurre fondu
• 180g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 càc de thé blanc impérial infusé dans 10cl d’eau chaude
• 55g de poudre d’amandes
• 100g de pralines grossièrement moulues

Préchauffez votre four à 180°. Infusez votre thé pendant que vous mélangez tous vos petits ingrédients et ajoutez-le à la fin. Enfournez 25min à 180°. Puis laissez le refroidir un peu avant de démouler.

Pour le décor

• 100g de chocolat noir pâtissier fondu au bain marie
• 50g de chocolat blanc pâtissier fondu au bain marie
• quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
• un dessin (patron) de la tête de Dora
• crème fraiche épaisse
• un gros pinceau plat
• un petit pinceau rond

D’abord, découpez la tête…

Puis découpez le tour du gâteau. Ensuite, coupez les cheveux sur le patron et badigeonnez  le gâteau de chocolat noir

On fait pareil avec les yeux, on découpe et on rempli de chocolat blanc !

On ajoute une goutte ou deux de colorant alimentaire dans le chocolat blanc pour avoir une teinte rosée de visage, et on badigeonne le reste du gâteau

Puis on place le tout au frigo pour que ça durcisse un peu.

On ressort et on fignolle ! On remet le chocolat au bain marie au besoin. Pour l’iris de l’œil, on ajoute un peu de crème fraîche épaisse pour avoir la teinte voulue en gardant du noir pour la pupille. Pour la bouche, on ajoute du colorant rouge dans le chocolat blanc. Si il en reste trop peu ça le durcit mais ça ne fait rien, ça peut être liquide puisque ça va repasser au frigo.

Et voilà le travail !

Bonne dégustation, et joyeux 4 ans très chère Alice !

Heureusement, il y a Georges ! Georges est un géo trouvetout écolo (tête à toto-logisme), qui fabrique des cuiseurs solaires. Sisi, ça marche. Et ça peut monter jusqu’à 250°. Les mini-mini non, mais ils n’ont besoin que de 60g de bois (ou de bouse de chameau, ou de fleurs séchées) pour chauffer 1/2l d’eau ! Allez, à vos tournevis, je vous explique tout :

On a toujours une boite à café qui traine, Georges, lui, il en a plein… Donc, sa boite à thé, un coude riveté à l’intérieur (sans soudure), une isolation entre le coude et la boite (de la cendre de bois par exemple), une tôle de bardage plane, un guide fumées en tôle offset maintenu par deux trombones, et un petit récipient voire une boite de conserve et un bouchon de liège pour ouvrir sans se brûler.

Alors autant je fabrique des poupées recyclables et des tableaux en toile de jute autant les mini-mini-cuiseurs, je… le sens pas du tout. Mais Georges a tout prévu, jetez un oeil !

Source : Ouest-France.com

Par contre, je commence à être plutôt douée en poupées !

Et comme Super Café et Grino demandent beaucoup d’imagination, je me lance dans leur fabrication ! Mais attention, pour plus d’authenticité, les matériaux doivent être soigneusement choisis… Il me faut donc des tissus cafétisés ! Voici donc mes recettes de teintures au thé et au café :

Teinture au café

• Faire bouillir votre tissu dans une casserole avec 1/2 paquet de café pendant 30 minutes
• Rincez et ajouter 1 verre de gros sel et 1 verre de vinaigre blanc
• Laissez tremper 30 minutes et voilà le résultat ! (le mien a un peu trop trempé…)

Teinture au thé

• Faîtes bouillir votre tissu dans une casserole avec de vieux sachets de thé ou du thé en feuilles pendant 30 minutes
• Rincez et ajouter 1 verre de gros sel et 1 verre de vinaigre blanc
• Laissez tremper 30 minutes et hop ! (celui là aussi a un peu trop trempé…)

Et voilà le travail ! La couleur dépendra de la quantité  du thé ou de café que vous choisissez et du temps de trempage dans le premier et le deuxième bain, faîtes plusieurs essais, plusieurs dosages jusqu’à obtenir le résultat parfait !

Bricolez bien!

Inspirée par les bricolos trucs de PurSarra, PurMartine s’est laissée porter par sa fibre créatrice. Inondée sous les sacs en toile de jute après une douzaine de commandes pur-café et prise d’une violente envie de redécorer sa cuisine, elle s’est essayée à la pur-caféïsation… Il lui a fallu :

• des vieux cadres de tableaux moches
• un sac en toile de jute
• de la colle à bois
• de la peinture rouge

Le rouge, c’est sa couleur préférée. En plus, ça se marrie plutôt bien avec les sacs pur-café. Elle a d’abord démonté les tableaux des cadres et elle les a peint en rouge. Ensuite, tout dépend du cadre mais globalement, on peut fixer le morceau de jute de la même manière que l’ancien tableau. Soit on démonte le cadre pour le fixer avant de colle à boiter, soit on colle à boite directement sur le cadre, et ça tient !

La preuve, par l’image :

Je vois déjà les yeux s’agrandir et les oreilles pointer mais non non non, je ne vous confierai pas les secrets de cette année, il faudra attendre que le père noël soit passé, mais je peux vous livrer ceux de l’an passé qui sont d’ailleurs plus de la customisation que de la création.

Le Pur-mémo

Les anciens locataires de mon appart avaient laissé un mémo dans le cagibi, genre imitation vieux bois blanc et dessins de cafetière marron caca. L’idée était toute trouvée : il suffisait de « Pur-caféïser » le mémo ! Quelques morceaux de serviettes en papier vertes, des impressions de produits pur-cafe.com, deux couches de vernis colle Décopatch et le tour est joué !

Les Pur-tasses

Il suffit d’imprimer le motif de votre choix et de vernis-coller directement sur votre tasse. Pour une utilisation alimentaire de l’objet, on préférera le vernis vitrificateur aquapro satiné de Décopatch : on peut manger et boire dedans, et le laver sans risque de décollement (lave- vaisselle interdit). Pour l’agrémenter, un délicieux chocolat chaud, et hop ! Paré pour la dégustation…