CAFÉ MOULU
CAFÉ GRAINS
DOSETTES CAFÉ
THÉ EN VRAC
THÉ EN SACHET
TISANE BIO
SUCRE BIO
CACAO BIO
IDÉES CADEAUX
ACCESSOIRES
ESPACE PRO
MACHINE A CAFE
« Puissant et corsé, ce pur Arabica bio moulu du Mexique est cultivé dans la région du Chiapas où toutes les conditions sont réunies pour produire un grand café. Conditionné en sachet fraîcheur de 250g, sa mouture fine convient aux machines expresso. »
Café Pure Origine Mexique Altura .100% Arabica variété Bourbon, Catuhai et Catimor (Bourbon est la principale)
Café lavé : dépulpage par la méthode humide réservée aux meilleurs crus.
Torréfaction robe de moine à foncée pour un résultat parfait en machine expresso.
Ce café corsé s’épanouit sur les terres naturellement fertile et le climat exceptionnel de la région du Tapachula Chiapas tout près de la frontière Sud-Ouest du Guatemala. Cette terre offre des conditions idéales à la culture du café : 900 à 1300m d’altitude, des températures constantes aux environs de 25°C, un fort taux d’humidité et des sols riches en humus et en sels minéraux. La coopérative Bio labellisée Rainforest Alliance regroupe 39 producteurs et fait vivre 3000 familles. La culture et l’amour du café est une histoire qui existe ici depuis plus d’un siècle.
- Expédition sous 48h- Livraison Gratuite dès 40€- Paiement 100% Sécurisé Nos Engagements de Service
Sa torréfaction spécifique et sa mouture fine assurent une compatibilité parfaite avec toutes les machines expresso.
Faible (1,22% environ)
Sa saveur typique et son tempérament affirmé s’apprécient pleinement le matin ou le midi en expresso.
Intensité
Amertume
Acidité
Arômes
Notes fruitées et Cacaotées
Corps
Très riche
Finale
Long en bouche
Un grand cru au caractère affirmé cultivé avec passion. Sa force et sa pointe acidulée raviront les amateurs de café corsé aux arômes délicats.
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