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Café Bio Moulu - Madagascar Tanala - 250g

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Référence : 13341

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Corsé, Velouté, Intense.
Café de Madagascar moulu
Le Tanala provient de l’ouest de l’île de Madagascar. Il est considérée comme un des cafés arabica les plus corsés du monde. Les plans de caféiers originaux seraient arrivés du Yemen ou d’Ethiopie, berceaux du café arabica, et auraient puisés leur force dans le climat très particulier de la région. Cultivé à une altitude de 1110 à 1500 mètres sur des terroirs volcaniques, il développe de subtils arômes cacaotés. Il supporte tous types de cafetières avec une prédisposition pour la préparation en café court.

Un café hors du commun, fin et très puissant à la fois.

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