{"id":1951,"date":"2010-05-23T07:47:20","date_gmt":"2010-05-23T05:47:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/?p=1951"},"modified":"2020-10-28T11:42:21","modified_gmt":"2020-10-28T09:42:21","slug":"pur-recette-crumble-pommes-poires-au-the-rouge-rooibos-vanille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/2010\/05\/23\/pur-recette-crumble-pommes-poires-au-the-rouge-rooibos-vanille\/","title":{"rendered":"Pur-recette : Crumble pommes-poires au th\u00e9 rouge Rooibos Vanille"},"content":{"rendered":"

Le crumble est mon dessert pr\u00e9f\u00e9r\u00e9… Pourtant, je n’en avais jamais fait ! C’est en testant une nouvelle recette de compote au th\u00e9 rouge Rooibos vanille<\/a> que m’est venue l’id\u00e9e… Mon crumble devait avoir ce go\u00fbt l\u00e0 !<\/em><\/strong><\/p>\n

Le crumble a toujours la saveur d’un lointain souvenir… La compote de maman, les petits g\u00e2teaux sabl\u00e9s, le th\u00e9 fumant<\/a> sur une table de cuisine…<\/p>\n

Le crumble nous vient d’Angleterre, h\u00e9 oui, chez les Rosbeaf, on ne mange pas que de la Jelly !<\/strong> Il aurait \u00e9t\u00e9 invent\u00e9 pendant la guerre, un bon petit dessert rapide et pas cher, sans oeuf, mangeable avec de la margarine ! (merci pour l’info S\u00e9bastien<\/a> \ud83d\ude09 )<\/p>\n

Rassurez-vous, je ne vais pas vous refourguer un g\u00e2teau \u00e0 la margarine ! \u00c7a, jamais ! Mais plut\u00f4t un d\u00e9licieux petit crumble tout parfum\u00e9 au th\u00e9 rouge \u00e0 la vanille de chez Pur-cafe.com<\/a> !<\/strong><\/p>\n

Pour 6 personnes<\/em><\/strong><\/p>\n

– 4 pommes<\/address>\n
– 4 poires<\/address>\n
– 1 tasse de th\u00e9 rouge Rooibos Vanille<\/a><\/address>\n
– 50g +150g de beurre ramolli<\/address>\n
– 150g de farine<\/address>\n
– 150g de sucre de canne<\/address>\n

Pelez et d\u00e9coupez vos pommes et poires en petits morceaux. Commencez \u00e0 les faire revenir \u00e0 la\u00a0po\u00eale<\/strong> dans 30g de beurre et pr\u00e9parez votre th\u00e9. Le Rooibos<\/a> est sans th\u00e9ine, id\u00e9al pour les plus jeunes et d\u00e9gage un l\u00e9ger parfum de vanille<\/strong> qui ravira tout le monde ! Infusez 1 c \u00e0 soupe ou une boule \u00e0 th\u00e9 dans un mug pendant 5 \u00e0 10min<\/strong>. Versez le th\u00e9 sur les fruits, ajoutez quelques noisettes de beurre (20g) et laissez-les boire la tasse jusqu’\u00e0 ce qu’il n’y ait plus d’eau et que \u00e7a commence \u00e0 caram\u00e9liser…<\/strong><\/p>\n

Beurrez et farinez un plat \u00e0 four et pr\u00e9chauffez la b\u00eate 10min \u00e0 180\u00b0<\/strong>. Dans une terrine, m\u00e9langez le sucre et la farine puis ajoutez progressivement le beurre mou jusqu’\u00e0 faire des petits paquets pas trop gros<\/strong>. Versez vos fruits dans le plat et recouvrez de la grossi\u00e8re mixture sabl\u00e9e.<\/p>\n

Enfournez le tout une trentaine de minutes (jusqu’\u00e0 ce que le dessus commence \u00e0 dorer) et voil\u00e0 ce que \u00e7a donne !<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Poppy s’est r\u00e9gal\u00e9e… et Clopette aussi !<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation !<\/strong><\/em> http:\/\/credit-n.ru\/zaymi-online-blog-single.html<\/a> <\/a> <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le crumble est mon dessert pr\u00e9f\u00e9r\u00e9… Pourtant, je n’en avais jamais fait ! C’est en testant une nouvelle recette de compote au th\u00e9 rouge Rooibos vanille que m’est venue l’id\u00e9e… Mon crumble devait avoir ce go\u00fbt l\u00e0 ! Le crumble a toujours la saveur d’un lointain souvenir… La compote de maman, les petits g\u00e2teaux sabl\u00e9s, … Continuer la lecture de Pur-recette : Crumble pommes-poires au th\u00e9 rouge Rooibos Vanille<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1951"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1951"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4059,"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1951\/revisions\/4059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}