{"id":749,"date":"2009-10-10T07:00:19","date_gmt":"2009-10-10T05:00:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/?p=749"},"modified":"2020-10-28T11:45:26","modified_gmt":"2020-10-28T09:45:26","slug":"la-semaine-du-gout-des-copines-n%c2%b01-le-brownie-pralinoise-de-chlotilde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pur-cafe.com\/blog\/2009\/10\/10\/la-semaine-du-gout-des-copines-n%c2%b01-le-brownie-pralinoise-de-chlotilde\/","title":{"rendered":"La semaine du Go\u00fbt… des copines n\u00b01: Le Brownie pralinoise de Chlotilde"},"content":{"rendered":"

La semaine du go\u00fbt c’est un peu la fashion week de la cuisine<\/strong>, il faut donc marquer l’\u00e9v\u00e8nement ! L’organisation d’un d\u00e9fil\u00e9 de muffins <\/strong>dans mon salon semblait compliqu\u00e9, les copines habitent souvent loin, et j’avoue que j’ai eu un peu peur de manquer d’id\u00e9es. La solution \u00e9tait donc toute trouv\u00e9e ! Il suffisait de r\u00e9unir les recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de mes copines<\/strong> et de vous en parler.<\/p>\n

Clothilde <\/strong>a \u00e9t\u00e9 la premi\u00e8re \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 l’appel. Chanteuse lyrique de profession, il lui arrive entre deux concerts de concocter quelques d\u00e9lices sucr\u00e9s. Son brownie pralinoise<\/strong> remporte tous les suffrages, elle nous livre son secret et l’aventure qui va avec !<\/p>\n

\u00ab\u00a0Voici l’histoire du Brownie qui n’en \u00e9tait pas un… Avec une distribution internationale<\/strong> qui n’a rien \u00e0 envier aux bancs de la fashion week par un beau matin de d\u00e9fil\u00e9 Chanel : Cricri le gourmand, Tyko t\u00eate en l’air et Clothilde l’hyst\u00e9ro<\/strong> (parce qu’une histoire sans hyst\u00e9ro c’est quand m\u00eame moins rigolo).<\/p>\n

Jadis, lorsque je tra\u00eenais encore mes gu\u00eatres chez mes parents (Cricri et Tyko), j’avais pour habitude de promettre un g\u00e2teau \u00e0 mes amis musiciens afin que nous nous goinfrions apr\u00e8s chaque concert. Jusque l\u00e0, rien de difficile sauf que je n’ai jamais le temps ni l’envie le jour J de fabriquer ce fameux g\u00e2teau. Et c’est l\u00e0 que Tyko entre en jeu… Devinez : c’est elle qui se retrouvait aux fourneaux pendant que je courrais apr\u00e8s mes partitions !<\/p>\n

A 10h, Tyko se voyant dans l’obligation de faire ce g\u00e2teau, presse Cricri d’acheter chocolat, noix de p\u00e9can, levure et farine. Cricri, ravi d’avoir un truc \u00e0 faire dimanche matin court au seul magasin ouvert. Mais ce jour l\u00e0, il y a toujours comment dire… quelques manquants, et pas manqu\u00e9 : ni levure, ni noix de p\u00e9can… Ahrrrggg!!!!!<\/strong> Ni une ni deux, Cricri se dit que de toutes fa\u00e7on, il n’aime pas les noix de P\u00e9can et que sans levure le g\u00e2teau sera juste un peu moins gonfl\u00e9. Il passe ensuite \u00e0 son rayon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 : le chocolat! Et port\u00e9 par un vent d’innovation il se dit que le chocolat noir c’est cool mais que la pralinoise l’est encore plus ! <\/strong>De retour \u00e0 la maison, tout fier de ses innovations, il ram\u00e8ne \u00e0 Tyko le fruit de ses p\u00e9r\u00e9grinations. Bien entendu, la crise \u00e9clate ! Mais Tyko est une femme qui ne se laisse pas d\u00e9monter et qui aime la cr\u00e9ation, elle se lance alors dans la pr\u00e9paration de son pr\u00e9cieux g\u00e2teau.<\/p>\n

Pour un joli brownie pralinoise il vous faut<\/strong> :<\/p>\n