Thé Vert Bio - Matcha Spécial Cuisine - 100g

Ce Matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé Sencha. Issu d’une cueillette fine de printemps de feuilles de thé ombrées afin de concentrer la chlorophylle dans les bourgeons et les pousses les plus tendres. Passées à la vapeur et séchées sans être pressées, les feuilles sont éliminées de leurs veines et tiges puis moulu en poudre extra fine. Utilisée dans vos recettes, il enchantera vos pâtisseries et autres crèmes par sa délicatesse aromatique.