“Affaires uniques !”, “-50% -70% -120%“, “Douzième démarque !”

Les soldes battent leur plein et vous êtes sans doute déjà au courant…
Mais en fait c’est quoi les soldes ?

Logiquement, c’est le destockage des invendus de la saison précédente que l’on cherche à bazarder pour éviter la pure perte. Alors d’accord pour les vêtements ou le mobilier tendance qui suivent la mode mais comment cela peut-il s’appliquer à une boutique de thé et de café ?

A vrai dire, nous nous sommes longtemps posé la question.
D’une part chez Pur-café et Pur-thé, pas de stock à liquider puisque tous les produits que l’on propose sont torréfiés et emballés au fur et à mesure. De plus, en toute transparence, comme nous respectons une certaine éthique vis à vis des marges sur les produits (je pense que cela devrait être obligatoire et contrôlé lorsqu’on commercialise des produits issus du commerce équitable), il est très difficile d’offrir les grosses remises que vous avez l’habitude de croiser.

Après un petit débat interne et en grande partie parce que les boissons chaudes semblent un peu délaissées en ces temps de fortes chaleurs (je vous rappelle au passage que le corps s’hydrate mieux si on bois chaud quand il fait chaud. Mais nous y reviendrons très prochainement), nous avons tout de même décidé de participer à la grande messe des soldes avec nos arguments :

1. Nos produits soldés ne sont pas sortis du formol, ce sont les mêmes articles que d’habitude.
2. Comme ce n’est pas du destockage, les remises ne sont pas folichonnes mais il ne faut pas oublier que le prix est déjà serré au départ.

En résumé, profitez de la période des soldes pour commander moins cher les produits Pur-thé et Pur-café et gardez à l’esprit que les plus grosses remises ne sont pas toujours les meilleures affaires.

Bons soldes !

“Oh non, pitié !” : Voilà ce que l’on se dit souvent quand sonne le réveil chaque matin (ou parfois “Ouf !” lorsqu’on était en train de rêver que l’on était au boulot, en pantoufles et pyjama…).

Bref, c’est vraiment trop dur de se lever tôt le matin !

Tout le monde a “son petit truc” pour surmonter plus facilement cette rude épreuve : une douche écossaise (chaud-froid-chaud-froid…), un bon thé anglais, un bon chocolat chaud, ou…UN BON CAFE expresso !

Les propriétés stimulantes et énergisantes de la caféine ne sont plus un secret pour personne, mais vous ne vous doutiez peut-être pas que la simple odeur du café fraîchement préparé dans nos cafetières salvatrices, influait sur notre capacité à sortir du sommeil. Une étude le prouve !

En effet, Monsieur Yoshinori Masuao et son équipe de l’université de Tsukuba au Japon ont démontré que l’odeur du café remettait en marche le fonctionnement de certains gènes nécessaires au bon fonctionnement de notre cerveau.

Etonnant, n’est-ce pas ?

Oui mais alors, l’idéal serait donc de pouvoir se procurer un réveil-matin qui diffuserait l’odeur d’un bon expresso ! Il suffisait d’y penser…

(Vu dans la tribune de Genève).

Ok, l’aventure Euro est peut-être bientôt terminée pour l’équipe de France, mais ce n’est pas une raison pour ne pas être habillés avec classe pour le prochain match ! Rangez votre vieux t-shirt Zidane N°10 de 1998 et votre casquette footix, le style sportif n’est plus ringard et devient même compatible avec le commerce équitable (bah oui le coton il vient d’où à votre avis ?).

Un des acteurs de cette nouvelle génération de t-shirts n’est autre que notre ami Pangloss avec son blog d’entrepreneur sportif et sa boutique fraîchement inaugurée : Ozibao. Ne cherchez pas, ce n’est ni du chinois, ni du brésilien mais bien un nouveau mot français (enfin c’est plutôt du patois Nantais) pour dire : “vêtements de sport impertinents ou décalés inspirés par les événements sportifs marquants”. Il a bien fait de résumer .

Avec des fournisseurs engagés dans les filières responsables (contrôle de la provenance du coton, du travail des enfants, des salaires et des conditions de travail), voilà la preuve que sportswear, humour et éthique ne sont pas incompatibles.

Philip Knight, si tu nous entends…

Je ne sais pas pour vous mais, pour moi, un bol de véritable chocolat chaud est toujours un instant magique qui me replonge immédiatement en enfance…

Malheureusement, comme il est aujourd’hui difficile de trouver autre chose que des cacaos industriels dépourvus de toute magie, nous avons dû entreprendre de longues recherches dans les grimoires de Merlin. Et c’est ainsi que nous avons réussi à dégoter 3 nouvelles formules de cacaos bio aux pouvoir surprenants.

Notre gamme de cacaos magiques compte désormais 4 délicieuses formules dont 1 disponible en 2 formats :

• Cacao aux céréales 32% 400g
• Cacao aux céréales 32% 800g
• Cacao de dégustation 32% 500g
• Cacao à la fleur de sucre 32% 800g
• Pur cacao maigre (10-12% MG) 250g

Mélangés à un peu de lait, ils se transformeront en un breuvage délicat, onctueux et savoureux, qui aura le pouvoir de faire voyager petits, grands, gourmands, sportifs et même ceux d’entre vous qui se soucient de leur ligne (il parait qu’il y en a).

Et ne vous inquiétez pas, comme pour toutes nos potions magiques, nous allons veiller à ce que ces exhausteurs de doux souvenirs soient toujours en stock chez Pur Café .

Après les cartons d’emballage, les cartes de visite ou encore les tatamis, voici la dernière trouvaille des Japonais pour recycler les feuilles de thé infusées : des semelles…

La petite société Nihon Chemifelt, fabricant de matériaux en caoutchouc, vient de créer des semelles de chaussure à base de thé vert recyclé !
Bien connu des sociétés de cosmétique et de produits d’entretien pour ses propriétés déodorantes et anti-bactériennes, le thé vert semble ici faire merveille dans l’assainissement des baskets tout en laissant un parfum doux et appétissant (ça, c’est eux qui le disent…)

Pour trouver la matière première, ils se sont associés au groupe Itoen qui commercialise une boisson au thé vert extrêmement populaire au Japon et dont les chaînes de production produisent d’énormes quantités de résidus de thé. Les déchets obtenus lors de la fabrication d’un seul litre de thé suffisent pour fabriquer une semelle et la société Itoen en a produit 900 millions de litres en 2007. De quoi semeller les sportifs (et même les pseudo-sportifs) du monde entier !

Ayant eu personnellement dans le passé une réputation Pierre-Richardesque, j’ai pensé qu’il pourrait être utile de faire un billet à destination de tous les maladroits amateurs de thés et de cafés ainsi qu’aux “maladroits-passifs” (ceux à proximité immédiate des maladroits, ils se reconnaîtrons).

Voici donc un bref récapitulatif des solutions qui marchent pour faire disparaître ces magnifiques figures abstraites de vos chemisiers blancs et autre pantalons de costume cubains.

• Défi N°1 : faire disparaître une tache de café

Si la tâche est très récente (ça vous brûle encore la cuisse), il faut la saupoudrer avec un peu de sel pour éviter qu’elle ne s’incruste avant de laver rapidement.
Si la tache est plus ancienne, cela va dépendre du type de tissu (si c’était simple j’aurais pas eu besoin d’en faire un billet ).
Sur un vêtement de coton blanc, tamponner la tache avec un peu d’eau oxygénée fera l’affaire.
Pour un tissu de couleur qui ne déteint pas, l’astuce est de passer sur la tache un peu de jaune d’oeuf délayé dans un peu d’eau tiède (on pourrait croire à une mauvaise blague mais ça marche vraiment !) puis de rincer ensuite le mélange à l’eau tiède.
Enfin pour les tissus fragiles, un peu de glycérine (trouvable en pharmacie) mélangée à un jaune d’oeuf et de l’eau tiède fera l’affaire.

• Défi N°2 : faire disparaître une tache de thé.

Une méthode ancestrale consistait à utiliser de l’urine… Préférons aujourd’hui des méthodes plus civilisées.

Le thé, surtout lorsqu’on a laissé sécher la tache, devient très difficile à faire partir.
Donc règle n°1, il faut essayer d’intervenir immédiatement (la biafine, ce sera dans un second temps, le chemisier d’abord). Les taches disparaissent alors à l’eau savonneuse (et oui c’est tout simple) mais il faudra prendre soin de rincer à l’eau additionnée de quelques gouttes de vinaigre pour éviter les auréoles.

Concernant les taches anciennes, la tâche est plus ardue (je manie le jeu de mot avec brio ce matin…).
Pour les synthétiques, essayez de frotter avec du jus de citron puis rincez à l’eau avant lavage.
Pour les autres tissus ou pour les synthétiques qui seraient toujours tachés après l’épreuve du jus de citron, essayez de nettoyer avec un mélange de glycérine et d’eau savonneuse.
Si la tache persiste, tentez l’eau oxygénée ou encore un mélange à part égale de vinaigre blanc et d’alcool à 90°.

Et Jamel, comme on ne t’en veux pas trop d’être passé du côté obscure du café, on t’invite à venir faire un tour sur le blog histoire de chopper les astuces pour détacher ta chemise blanche. A+

Si vous aussi vous êtes frustré de ne pas pouvoir vous préparer un bon expresso dans le bus, au cinéma, au bureau, en voiture…, voici l’appareil ultime qu’il vous faut absolument posséder : le Handpresso wild

Loin d’être un gadget, il s’agit d’une machine expresso compacte 16 bars qui permet de réaliser de véritables expressos et ristrettos avec des dosettes ESE et un peu d’eau chaude que vous transporterez à part dans une bouteille Thermos. Un produit haut-de-gamme qui fonctionne sans électricité mais avec tout de même un peu d’huile de coude puisque vous devrez pomper manuellement à la manière d’une pompe à vélo pour atteindre la pression requise.

Pour ne rien gâcher, la marque, consciente de l’image décalée de son produit, nous sert une pub à la limite du bon goût.

Que d’événements en ce moment ! La 9ème édition du printemps du Bio se déroule du 1er Juin au 15 Juin 2008, partout en France.

A cette occasion, les agriculteurs Bio « ouvriront leurs portes » au public (fermes, entreprises, …). Le but étant de présenter leur façon de cultiver ou transformer les produits agricoles en harmonie avec la nature et de valoriser ce concept pour un futur meilleur.

De nombreuses manifestations (consultables sur www.printempsbio.com) auront lieu dans toutes les régions : repas Bio en restauration collective, conférences, marchés, salons, etc.

Allez-y, c’est le moment ou jamais de désacraliser le bio et d’en faire quelque chose d’évident et de banal dans votre vie de tous les jours.

La devise : « Consommer Bio, c’est voir plus loin » (sûrement une histoire de lunettes bio …).

Edit de dernière minute : Pour marquer l’événement, jusqu’au 15 juin nous vous offrons 5% de remise avec le code BIOPOURTOUS valable sur la totalité de votre commande à partir de 30€ d’achat ! Une raison de plus pour passer au bio.

Chez Pur-Café - Pur-Thé point com, on prend les choses très au sérieux. Après avoir sollicité votre génie créatif pour nous aider à créer la maquette de nos cartes promotionnelles, nous avons fait appel à une des plus grosses agence marketing du web pour vous dévoiler la version définitive (en papier cartonnée 350g svp). Le résultat est clairement à la hauteur de nos espérances.

Comme quoi, avec de gros moyens et des acteurs de talents…

Vous allez me dire : encore un blog sur le bio et le commerce équitable ? Eh bien oui, mais cette fois il est bien possible qu’il s’agisse d’un des meilleurs.
Lancé fin 2007 par une véritable « consommatrice responsable », Lisa Leroy, le blog du commerce équitable et du bio www.leblogequitable.com est un nouvel espace d’échange unique (et indépendant) où les passionnés et les curieux du commerce solidaire et des produits naturels peuvent communiquer et débattre autour de nombreux thèmes (quotidiennement proposés).

Qu’est-ce que le commerce équitable ? Où peut-on trouver des produits bio ? (moi j’ai une petite idée là-dessus) Comment intégrer une démarche éthique et équitable dans son comportement d’achat ?
En résumé : Tout ce qu’il faut savoir sur le commerce équitable et comment s’engager au quotidien pour consommer naturel, préserver la planète et améliorer les conditions de vie de ces millions de producteurs.

Actualité, gestes citoyens, bons plans du bio et du commerce équitable, recettes, reportages video… Lisa vous propose le plein de rubriques pour apprendre les principes du commerce équitable, la cuisine bio et comment adopter un comportement un peu plus écolo dans la vie de tous les jours.

Et avant d’aller faire un petit tour sur www.leblogequitable.com, reprenons tous ensemble cette petite maxime : “pour que demain soit plus juste qu’aujourd’hui, partageons ensemble notre passion du monde, de l’homme et de son travail !”