Cocktail thé glacé crémant de Bourgogne et framboises

Inspirée par le bar à thé glacé éphémère d’Hediard, je me suis lancée dans la création de cocktails au thé… Voici la toute première mouture, un cocktail thé glacé et crémant de Bourgogne, idéal pour les assoiffés par les chaudes nuits de juin que nous attendions tous !

Thé rouge Rooibos vanille
– Crémant de bourgogne
– Framboises
– Glaçons

Préparez une théière de Rooibos vanille, ce thé délicatement parfumé sans théine est parfait pour un cocktail de soirée. Laissez le refroidir et placez le au frais quelques heures.

Placez deux-trois framboises dans vos verres à cocktail, remplissez la moitié du verre de crémant, ajoutez deux glaçons et remplissez le verre de thé rouge glacé.

Et voilà le travail !

Bonne dégustation !

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