Boutique 100% BIO
Trouver un produit :
  

Café

Thé

Autour du Thé / Café

Espace Professionnels


Thés rares et prestigieux

Accueil » Thé bio par type » Thés bleus bio en feuillesPrécédent Suivant

Thé Bleu Bio - Oolong 10h Khyushu Japon - 80g

Thé Bleu Bio - Oolong 10h Khyushu  Japon - 80g



Référence : 23401
  Expédition 24H
Envoyer à un ami 
Complexe, Délicat
Thé du Japon en feuilles

Cet Oolong de l’été, cultivé au soleil de l’île de Kyushu, tout au sud du Japon, a subi une semi-oxydation naturelle à très faible température, pendant plus de 10 heures. A l’issue de cette longue et faible fermentation, le thé est légèrement torréfié, stoppant ainsi le processus..

Issus d’un clonage mélangeant deux variétés originales des théiers - Camelia Sinensis China et Camelia Sinensis Assam - ce thé possède à la fois l’arôme délicat d’un thé noir et la douce fraîcheur d’un thé vert. Cet assemblage le rend ainsi complexe, particulièrement doux, riche et fleuri.

Peu théiné, il peut s’apprécier le midi ou lors d’un moment privilégié en soirée. 3 infusions successives sont possibles avec les mêmes feuilles.

Un Wu Long magnifique et accessible.


2g (une cuillère à café) par tasse Eau à 95° 4 à 5 minutes d’infusion


Notre Espace Conseils en-ligne vous fournit toutes les clés pour vous initier à la dégustation du thé dans les meilleures conditions.

Commandez également :
Pince à thé trellis inoxPince à thé trellis inox